Nos menus
Formule semaine
31,00 €
Plat : Pavé d’encornet au beurre d’escargot ou Porc en croute de chorizo
Dessert : Pomme caramélisée au caramel beurre salé maison et glace cannelle ou Pavlova fruits rouges
Suggestion semaine & week-end
36,50 €
Plat : Jarret d’agneau (Nouvelle-Zélande) au jus de morilles ou Filet de turbot rôti
Dessert : Profiterole chocolat chaud maison ou Tiramisu
Menu Vert & Gourmand
33,00 €
Entrée : Aumônière de maroilles aux pommes granny et chutney d’abricot
Plat : Galette de lentilles, pois chiches, ail, ciboulette, persil et farine de coco
Dessert : Pavlova fruits rouges
Menu Essentiel (sans gluten)
36,50 €
Entrée : Assiette de hareng aux 2 pommes et son déglacé de citron gingembre
Plat : Filet d’églefin façon normande à la crème végétale (crème et champignons)
Dessert : Dame blanche (3 boules vanille, chocolat et chantilly)
Menu de Saison
38,00 €
Entrée : Aumônière de maroilles aux pommes flambées ou Crevettes flambées au pastis et son feuilleté de céleri ou Salade de harengs aux 2 pommes sauce citronnée
Plat : Pavé d’encornet à l’ail et persil ou Filet d’églefin façon normande ou Porc en croute de chorizo
Dessert : Pomme caramélisée caramel beurre salé maison et sa glace cannelle ou Pavlova fruits rouges ou Tiramisu
Dessert : Pomme caramélisée caramel beurre salé et sa glace cannelle ou Pavlova poire chocolat chaud ou Crème brûlé flambée aux brownies
Menu Gastronomique
46,50 €
Entrée : Cuisses de grenouilles au beurre d’escargots ou Assiette de la mer (bulots, huîtres, crevettes roses, langoustine) ou Foie gras maison et son chutney d’abricot cumin
Plat : Sole meunière ou Filet de taureau ail des ours ou Filet de turbot rôti
Fromage : Assiette de 3 fromages de notre belle région
Dessert : Profiterole revisitée caramel beurre salé ou Croquant fruits rouges ou Palette glacée (glace sésame avec meringue et fruits rouges)
Nos plats à la carte
Les entrées
Salade de hareng à l’huile aux 2 pommes
15,00 €
Crevettes flambées au pastis et son feuilleté de céleri
17,00 €
Foie gras maison et son chutney d’abricot cumin
24,00 €
Les poissons
Filet d’églefin façon normande
25,00 €
Pavé d’encornet au beurre d’escargot
25,00 €
Sole meunière
36,00 €
Les viandes
Porc en croûte de chorizo
25,00 €
Filet de taureau ail des ours
29,00 €
Plats disponibles du lundi au vendredi (hors jours fériés)
La salade fraicheur (salade, fraises, feta, poulet, asperges, melon, oignons frits, vinaigrette fruits rouges)
21,00 €
Le Tartare de boeuf préparé avec frites fraiches
23,00 €
Nos plateaux de fruits de mer
L’assiette du Plaisancier (1 personne)
40,00 €
Composition de l’assiette : 1/2 crabe, bulots, crevettes roses, 2 gambas, 2 langoustines, 3 huîtres, crevettes grises
Accompagnement : Mayonnaise maison et vinaigre échalottes
Le plateau Amiral (2 personnes)
80,00 €
Composition du plateau : 1 crabe, bulots, crevettes roses, 4 gambas, 4 langoustines, 6 huîtres, crevettes grises
Accompagnement : Mayonnaise maison et vinaigre échalottes
Nos welchs de région à la bière
Le welch jambon à la bière (220 g)
17,00 €
Toast, jambon, cheddar artisanal, frites
Le welch pain d’épice à la bière (220 g)
17,00 €
Pain d’épices, jambon, cheddar artisanal, frites
Le welch complet à la bière (220 g)
17,50 €
Toast, œuf, jambon, cheddar artisanal, frites
Le welch au filet d’églefin à la bière
19,00 €
Filet d’églefin, cheddar artisanal, frites
Galerie photo gourmande
