Menu à 26€

Bulots ,crevettes, mayonnaise

Entrées

  • Salade de hareng aux 2 pommes

  • Aumônière de maroilles aux pommes chutney d'abricot

  • Crevettes flambées au whisky, et son feuilletée de butternut basilic

Starters

  • Herring fillet with potatoes and grany smith apple

  • Pancake with maroilles and apples

  • Butternut and flambeed prawns in puff pastry

Plats

  • Pavé de kangourou en déglacé

  • Colin façon haddock sauce citron

  • Porc français de montagne gratiné de maroilles

Courses

  • Kangourou steak

  • Smoked Pollock with lemon sauce

  • Pork pavé , crust maroilles

Panier de haddock

Pomme Caramélisée

Desserts

  • Pomme Caramélisée, caramel beurre salé, glace cannelle

  • Palette acidulée

  • Salade de fruits menthe fraiche et givré de mojito

Desserts

  • Caramelised apples with cinnammon is cream

  • ice cream three

  • Fresh mint fruit salad, mojito ice cream