Menu à 40€

Entrées

  • Cuisses de grenouille au beurre d escargot

  • Panier de boudin aux pommes épices

  • Lotte aux morilles sur purée de panais

Plats

  • Sole meunière 300/400 grs

  • Filet de Taureau français aux morilles

  • Dos de Cabillaud en croûte d herbes sauce pesto

Fromage

  • fleur d’Audresselle en croute de fruits secs

Desserts

  • Saint honoré revisité

  • Profiterole revisitée au caramel beurre salé

  • Café gourmand