Menu à 25,5€

Bulots ,crevettes, mayonnaise

Entrées

  • Panier de colin façon haddock, poché sauce citron

  • Aumônière de maroilles aux pommes chutney d'abricot

  • Crevettes flambées au whisky, et son feuilletée de butternut

Starters

  • Basket of hake smocked like haddock served with lemon sauce

  • Pancake with maroilles and apples

  • Butternut and flambeed prawns in puff pastry

Plats

  • Pavé de Kangourou jus de morilles

  • Filet de Daurarde en croute de chorizo

  • Porc du haut boulonnais gratiné de maroilles

Courses

  • Kangourou pavé with morels sauce

  • Sea bream fillet with chorizo croute

  • Pork pavé from ou region, crust maroilles

Panier de haddock

Pomme Caramélisée

Desserts

  • Pomme Caramélisée, caramel beurre salé, glace cannelle

  • Glace deux boules chantilly

  • Salade de fruits menthe fraiche et givré de mojito

Desserts

  • Caramelised apples with cinnammon is cream

  • ice cream two

  • Fresh mint fruit salad, mojito ice cream